蒸包子不用放小苏打【蒸包子能放小苏打吗】
![蒸包子能放小苏打吗](http://pic.yunnanlong.com/230303/2221231A7-0.jpg)
在和面醒面的时候可以加一些小苏打在里面,但蒸包子的时候不用放小苏打了,直接把制作好的包子放进蒸笼蒸一段时间就可以了,小苏打需要发酵才能起到它相应的作用,所以蒸包子的阶段不用放小苏打了 。
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