荞麦起源于中国 ， 有两千多年的栽培历史 。是短期作物 ， 生长期短 ， 不耐高温 ， 怕霜冻 ， 在大部分地区都有栽培 。荞麦种植技术中最重要的就是施肥管理 ， 施是辅助生长最好的方法 。同时控肥是控制生长最好的调节方式 。那么今天也要介绍一下荞麦的施肥该怎么控制 。
【荞麦施肥技术】一、需肥目标
在播种前种子萌发和大多数作物一样都需要大部分的营养 ， 而基肥也可以改善播种土壤的肥沃程度 ， 改变结构层 ， 所以基肥对荞麦来说最为重要 。因为生长期短的原因 ， 荞麦生长快 ， 就需要更多的养分 ， 所以追肥是必要的 ， 主要施磷钾肥 ， 氮肥可少施 ， 主要为了壮秆壮籽 。
二、施基肥
在播种前 ， 根据荞麦根系的分布 ， 主要在20厘米的耕作层中施基肥 。在施肥前先将土壤深翻一遍 ， 然后旋耕将土壤疏松变细 ， 再全田撒施农家肥 ， 并且要将肥料与土壤混合在一起 ， 可以浇一次透水 ， 再覆盖一层表细土 。最后播种 ， 覆土 。基肥主要施一亩大概在400斤左右 。也可以施过磷酸钙等化肥来做基肥 ， 见效快 ， 但没农家肥持久 。
三、追施肥
追肥可以根据不同的气候、环境、地理条件、生长情况来施用 。一般下雨天不施 ， 预知几天后有雨也不能施 ， 容易冲掉肥料 。晴天下午追肥最好 ， 高温炎热施肥来增加体液浓度 ， 容易失水枯萎 。或是阴天追肥最有利于吸收 。当然可以页面喷肥 ， 在阴天 。低温可适当追肥保温 ， 养根 。前期一般施用复合肥 ， 利于茎叶生长 。后期主要施磷钾肥 ， 钙肥 ， 微量元素肥来壮实 ， 增加结实率 ， 避免空壳 。每次追肥大概一亩12斤左右 。
四、微量元素
土壤中本来含有一些荞麦所需的微量元素 ， 但是可能由于轮作 ， 或是被吸收完了 。又或是本来就没有 。荞麦本身生长所需一定的微量元素 ， 当缺失时植株会有黄化、空壳等反应 ， 所以要实时按量的进行硼 ， 铜等肥的补充 。
荞麦生长时间虽短 ， 但是在它生长期间的施肥也不能马虎 ， 需要引起种植户的重视 ， 一般做好以上的施肥工作 ， 就大致可以促使作物生长良好 ， 提高抗倒伏能力 ， 提高产量 。
