未开封的火腿肠不建议放在冰箱,因为冰箱温度较低,会加快氧化火腿肠的脂肪,储存期会变短 。可以将火腿肠放在阴凉、通风、干燥的地方保存 。未食用完的火腿肠可以去掉包装,用保鲜膜卷好,放进冰箱冷冻保存,建议尽快食用完 。
火腿肠不建议放冰箱
【火腿肠能放冰箱吗】 火腿肠在制造过程中经过腌制,其中盐的含量会较高,因冰箱内的温度较低,有催化作用,会加快氧化火腿肠的脂肪,导致质量明显下降,储存期反而会变短,所以不建议放进冰箱冷藏 。
火腿肠可以存放在阴凉、通风、干燥的地方,储藏环境建议在25C白笥遥苊庋艄庹丈洹H舴⑾只鹜瘸Π按推虼蚩昂蟊砻嬗叙つ逑窒螅得鞑芬丫渲剩唤ㄒ榧绦秤谩?/p>
保存未食用完的火腿肠时,可以去掉剩余包装,用保鲜膜卷好,放进冰箱冷冻即可 。这样在短期内可以保持火腿肠的新鲜,解冻后还能继续制作美食,建议尽快食用完 。
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