花生素来有“长寿果”之美称 ， 是人们餐桌上最常见的坚果之一 。那么 ， 花生芽怎么发呢？花生芽怎么培育呢？花生芽培育方法你知道吗？下面一起来了解一下吧 。
花生芽怎么发
1、由于花生米的外衣非常薄 ， 常常会受温度和环境的影响而导致出芽率低 。所以花生发芽最好选择带壳的花生 ， 而且要籽粒饱满当年产的 ， 这样的出芽率才高
2、取适量的带壳花生 ， 剥成花生米 ， 挑去干瘪与虫驻的籽粒 。
3、取一适宜的容器 ， 将花生米清洗干净并用清水泡一天 ， 让花生米膨大起来 ， 这样易出芽 ， 水要没过花生米的2倍为好 ，
4、泡12小时后 ， 将泡花生米的水滤掉 。
5、干净毛巾浸透水后稍攥干 ， 盖在花生米上面 ， 要把整个花生米上面都盖严密为好 。
6、为了缩短发芽时间 ， 得让花生米保持湿润 ， 可用保鲜膜或食品袋再盖上一层 。
7、发花生芽必须避光 ， 所以再扣上一个小盆 。这样前期工作就完成了 ， 静静地等待花生出芽 。
8、在这期间还需要每天给发芽的花生过水2到3次 ， 这样以防止花生变霉、腐烂 。
9、两天后 ， 花生露出白白的小嫩芽来 ， 这样长度的芽生吃最适合 ， 如果想炒着吃或凉拌就得要发长一些的花生芽了 ， 可再继续发芽 ， 直到长到想要的长度为止 。
花生芽怎么培育【花生芽怎么发 花生芽怎么培育 花生芽培育方法】1、选种：任何品种的花生都可 ， 但最好是用当年的带壳的新种 ， 发芽率有保障 。尽量选个粒均匀、完整无损的 ， 剥壳后把发霉的、半粒的及特小的选出来不要 。
2、浸种：用比种子重3倍的清水泡种6~10小时 ， 中途能换一次清水更好 ， 待种子吸足水份充分膨胀后即可滤起 ， 马上用清水冲洗两遍备用 。
3、催芽：把泡好的种子装入布袋或用毛巾包好 ， 每天淋水或浸洗多遍（低温季节可用温水） ， 一般1~3天就会露白了） ， 过程中发现个别种子腐烂的未出芽的及时用镊子挑出 。
4、上盘管理：把准备上盘的种子再清洗一遍 ， 使芽身干爽 ， 透气性增强 。盘内不必铺纸张 ， 直接把种子均匀的撒在盘里 ， 再用洒水壶大冲淋一遍 ， 然后盖上深色的毛巾或其他能遮光的物品 。每天淋水3~4次 ， 每次都要让每粒种子吸足水份（注意育苗盘要用高度10公分以上的篮子为好 ， 因为花生芽要长到4~6公分左右采收） 。
5、采收标准：种皮未完全脱落 ， 子叶未完全张开或稍张开 ， 根须上无根毛或和许根毛 ， 下胚轴长4~6公分即可收获了 。用这种方法产量可达到1：4左右 。
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