据不完全统计 , 霉菌毒素有几百种之多 , 且都会对猪只造成伤害 , 只是程度不同 。有很多霉菌毒素所造成的伤害不容易被发现 , 有的需要解剖才能发现 , 致使养殖户在霉菌毒素问题上不像其他传染病那样关注 。19年6月份以来 , 20%以上猪场存在严重霉菌毒素超标 , 另发现自配料猪场一半以上没有添加脱霉剂 , 因此存在不同程度问题 。猪场中霉菌毒素主要出现在以下环节
首先 , 劣质的玉米、豆粕、麸皮等;其次 , 价位低廉的全价料霉菌毒素较多;第三 , 全价料在生产的过程中虽然经过了高温处理 , 但其产生的毒素是处理不掉的;第四 , 猪场图省事 , 一次进料太多 , 饲料在猪场待的时间太长 , 容易二次霉变 , 产生毒素;第五 , 猪场的料槽老是有剩料 , 残留的饲料在高温高湿的环境下很容易霉变 , 产生毒素;第六 , 没有合理添加脱霉剂 。饲料中对猪影响比较大的霉菌毒素主要有以下几种:黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉毒素、麦角碱毒素 。
黄曲霉毒素中毒
黄曲霉毒素主要由黄曲霉和寄生曲霉产生 。它是毒性最强的霉菌毒素之一 , 可以引起严重的肝脏病变 , 使育肥猪抵抗力降低 , 饲料利用率下降 , 长势变慢 。出现黄疸、凝血病 , 精神沉闷、厌食 , 严重的引起猪只中毒死亡 , 繁殖率下降 , 母猪流产、泌乳力下降 , 并造成免疫抑制 , 疫苗免疫效果大打折扣 。玉米赤霉烯酮中毒
这是一种生长在玉米和小麦上的赤霉菌所产生的一种毒素 , 主要侵害3月龄~5月龄的仔猪 , 猪采食后会出现雌激素症状 。
临床上可见中小母猪和阉割的母猪有发情样症状:阴唇肿大、鲜红 , 阴道粘膜潮红 , 有的子宫或肛门脱出 , 乳房隆起 , 性欲减退;妊娠母猪早产、流产;断奶母猪发情延迟或异常;分娩母猪产程延长 , 弱仔、死胎增多 。
T-2毒素中毒
T-2毒素是由赤霉菌所产生的另一种毒素 , 以呕吐和腹泻为主要特征 。急性:常在采食后半小时发病 , 精神不振 , 步态蹒跚 , 不食 , 呕吐 , 唇鼻周围皮肤发炎、口炎 , 流涎 , 腹泻 , 出血性肠炎 。慢性:食欲不振 , 消化不良 , 生长迟缓 , 贫血;母猪受胎率和产仔率降低 , 发生流产 , 早产或死胎 。剖检可见:内脏器官广泛性出血和损害 , 心肌出血 , 肝、脾肿大 。赭曲霉毒素中毒
这是一种霉菌肾毒素致使肾脏和肝脏遭受损害的中毒病 , 临床上以多尿为主要特征 。当赭曲霉毒素含量1毫克/公斤、饲喂时间达3个月时 , 可引起猪只腹泻、尿频、厌食和脱水 , 出现生长迟缓 , 利用率低等 。剖检可见橡皮肾 , 肝脏广泛性变性 , 质地硬脆 。【猪霉菌中毒怎么办?霉菌毒素中毒的防控】麦角碱毒素中毒
中毒症状可在数天或数周出现 , 包括精神沉郁 , 食欲减少 , 心跳呼吸加快 , 体况差 , 出现跛行 , 严重者尾巴、耳朵和蹄坏死及腐肉脱落 。
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