在面粉中加入适量的水,边加水边搅拌,成絮状后用手揉捏成面团,放进保鲜袋静置20~30分钟后用擀面杖压成面片,最后将面片切成大半个手掌大小的面皮,馄饨皮就做好了 。
馄饨皮的制作方法
![馄饨皮的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/13301V320-0.jpg)
准备食材:面粉、冷水、盐
![馄饨皮的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/13301U0b-1.jpg)
1、在大碗中倒入适量的面粉,倒入适量的冷水和盐,边加水边用筷子搅拌,把面粉搅拌成絮状,然后用手不断揉捏,直至面粉揉成团,放进保鲜袋,静置20~30分钟 。
![馄饨皮的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/13301S4H-2.jpg)
2、取出揉好的面团,用擀面杖把面团压一压,压扁,然后把面片慢慢擀开,直到面皮厚度在1mm左右或者更薄 。
【馄饨皮的做法】
![馄饨皮的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/13301S041-3.jpg)
3、最后将擀好的面片切成大约半个手掌大小的面皮,馄饨皮就做好了