大蒜在我们的生活中是必备的调味菜 ， 不管是大蒜子还是蒜叶 ， 都非常受人欢迎 。种植大蒜也成为了很多人发家致富的项目 ， 在农村差不多每家多多少少也会种植一些 。那么随着种植面积的加大 ， 就出现了很多问题 ， 其中问题较为严重的就是大蒜出苗率低 。那么我们要如何提高大蒜的出苗率呢？下面就跟小编一起来看看吧！
1、温度
大蒜发芽对温度是有一定的要求的 ， 温度太低提高都对蒜种发芽产生抑制作用 ， 导致发芽受到阻碍 。蒜种发芽需要将温度控制在18度左右 ， 很多朋友在种植的时候发芽率低就是因为温度原因 。并且种植大蒜大部分都是在秋初的时候 ， 这时不管是南方还是北方 ， 温度都处在比较高的时候 ， 就算连续浇水一周都很难保证蒜种全部发芽 。特别是在夏季 ， 温度更高 ， 所以我们在播种的时候一定要把控好温度 ， 让蒜种处在最适宜的环境下发芽 。
2、去顶
【如何提高大蒜的出苗率】去顶是很多农户经常忘记做的工作 ， 很多时候在处理蒜种的时候没有将顶端的顶帽掰掉 。这个顶帽非常坚硬 ， 没有及时掰掉的话 ， 对蒜种的发芽出苗是很不利的 。因为芽没有那么大的力气将其顶掉 ， 自然蒜种的出苗率便会下降 。所以大家在处理蒜种的时候一定要注意将顶帽去掉 ， 清除妨碍蒜种出苗的障碍 。如果实在无法用手掰掉 ， 可以适当的用刀切 ， 但是要注意不可伤到蒜种 ， 影响蒜种质量 ， 防止产生病虫害 。
3、清水处理
在种植前可以先将种子浸泡在清水中1-2天 ， 降低种子的温度 ， 并且当种子在水中浸泡两天之后 ， 已经含有了充分的水量 ， 到达了一个发芽的临界点 ， 由此做好催芽工作 。浸泡之后及时捞出 ， 捞出时不能将蒜种上的水分去掉 ， 应该立即用湿毛巾或者是湿沙盖住2-3天 。当发现蒜种有发芽趋势 ， 开始露白之后 ， 将其挖出播种 。因为这样基本上已经有80%的蒜种处在了发芽状态 ， 播种后5天左右即可出苗 。
4、低温处理
之前小编也说过 ， 蒜种发芽需要对温度有一定的要求 ， 如果温度过高就会导致蒜种发芽失败 。所以在播种前我们应该将蒜种做好低温工作 ， 让蒜种从休眠期快速到达发芽期 。与之前类似先将蒜种浸泡在清水中8个小时左右 ， 然后将浸泡过的种子放在阴凉无阳光的地方 ， 定期翻动蒜种并进行喷水 ， 让蒜种随时处在一个低温的环境中 。持续8-9天 ， 这样至少可以让蒜种提早一周时间发芽 ， 提高蒜种的发芽出苗率 。
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