起锅烧油放入蒜片炒出香味后,将切好的海带放入翻炒,再依次倒入适量料酒、生抽、糖和水,盖锅煮制一段时间 。汤汁快煮干时,撒上葱花和味精翻炒均匀,一份美味的红烧海带就完成了 。
红烧海带的制作方法【海带的做法】
![海带的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/143TC1W-0.jpg)
准备食材:海带、大蒜、生抽、料酒、糖、 葱、油、味精 。
![海带的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/143TC152-1.jpg)
1、海带放入温水内泡发,再洗净切成小条 。大蒜切片,葱切葱花备用 。
![海带的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/143T612O-2.jpg)
2、起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味,再把切好的海带放入翻炒 。
![海带的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/143T64163-3.jpg)
3、依次倒入适量料酒、生抽、糖和水,再盖锅煮制一段时间 。
![海带的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/143TC1G-4.jpg)
4、汤汁快煮干时,撒上葱花和味精翻炒均匀,一份美味的红烧海带就做好了 。
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