八爪鱼的做法

起锅烧油依次放入切好的蒜和姜、蚝油和豆瓣酱炒出香味后,倒入煮好的八爪鱼,调入适量料酒翻炒均匀 。最后加入盐、味精、小葱翻炒30秒左右,一份美味的酱爆八爪鱼就完成了 。
酱爆八爪鱼的制作方法

八爪鱼的做法


准备食材:八爪鱼、姜、蒜、蚝油、小葱、料酒、豆瓣酱、糖、盐、味精、油 。

八爪鱼的做法


【八爪鱼的做法】 1、八爪鱼洗净后切段,姜切片,蒜切片,香菜切段备用 。

八爪鱼的做法


2、起锅烧水,水烧开后倒入八爪鱼和料酒煮30秒左右,再盛出八爪鱼备用 。

八爪鱼的做法


3、另起锅烧油,油热后依次放入切好的蒜和姜、蚝油和豆瓣酱炒出香味 。

八爪鱼的做法


4、倒入煮好的八爪鱼,调入适量料酒翻炒均匀,再加入盐、味精、小葱翻炒30秒左右,美味的酱爆八爪鱼就做好了 。

    推荐阅读