做好的西米隔夜后不建议继续吃 ， 因为隔夜的西米可能会返生 ， 食用口感会变差 。此外西米和大多数食物一样 ， 隔夜保存后营养物质会大量流失 ， 同时还会因为滋生细菌而变质 ， 营养价值和食用价值都会大大降低 。
不建议吃隔夜做好的西米露
不建议吃隔夜做好的西米露 ， 因为隔夜的西米可能会出现返生的现象 ， 其食用口感会变差 ， 食用价值也会因此而降低 。
此外西米露和大多数食物一样 ， 隔夜保存也可能会滋生细菌 ， 从而出现变质的现象 ， 若食用变质的西米露 ， 会对人体健康造成影响 。
【隔夜做好的西米第二天能吃吗】 西米也被称为西谷米 ， 它其实是西谷椰树木髓中提取的淀粉 ， 之后通过手工加工制成的 。平时正确食用西米具有养胃护肤的作用 ， 因此受到很多人喜爱 。
