简要回答小南瓜也是日常当中经常见的一个水果 , 如果买的多来不及吃完的话 , 是可以将小南瓜放置在一些通风的地方进行储存 , 这样的情况是能够去存放一个月到两个月的时间 , 如果是已经切开的南瓜 , 会从内部开始进行变质 , 可以先将瓜瓤的部分进行清理 , 这样就可以利用保鲜膜进行包裹 , 放至冰箱进行冷藏 。
01、在储存的时候可以在切开的南瓜当中利用食盐进行涂抹一遍 , 这样是能够去保证南瓜的水分不流失 , 通过这样的方式进行储存是能够去保存一周左右 , 而且在下次吃的时候可以将有食盐的地方进行切除 , 就能够继续进行使用 。
02、小南瓜的营养成分虽然是没有老南瓜那么多 , 但是味道也是比较鲜美的 , 而且还带有一丝甜味 , 这样的一个水果是比较受大众喜欢 , 在保存小南瓜的时候 , 一定要去去瓤 , 否则就会容易受到腐败 , 而且也要用保鲜膜进行包裹 , 在冰箱冷藏室是能够去储存一周的时间 。
【小南瓜怎么存储】03、小南瓜的营养价值也是比较高的 , 经过相关的测算 , 100克的小南瓜当中是含有淀粉10.2克 , 有39毫克的钙 , 1.1毫克的铁 , 并且 , 相关的一些微量成分也是比较多的 , 其中小南瓜籽当中含有高达50%可以去进行食用油的榨取 , 榨取过后的食用油可以让高血压的人群进行使用 , 当中还是有着很多的蛋白质以及维生素的 , 对于预防糖尿病也是有着很好的功效 。
清炒南瓜丝可以将南瓜切成和洋葱差不多的粗细大小 , 并且先利用热水进行泡软备用 , 和洋葱丝一同进行下锅翻炒 , 加入1/3的水进行焖煮三分钟 , 并且时间到了过后加入糖进行拌炒一下就可以出锅了 。
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