豆腐可制作成红烧豆腐,将蒜苗清洗干净,切成段状,豆腐切丁,起锅烧油,放入豆瓣酱炒香,注入少量开水,加入酱油、食盐,放入豆腐烧制入味,等水分快收干后放入蒜苗,最后加入淀粉炒几分钟便能出锅 。
红烧豆腐
准备食材:豆腐、蒜苗、食用油、食盐、酱油、水淀粉、豆瓣酱 。
1、将蒜苗清洗干净,切成段状,豆腐切成小丁 。
2、起锅烧油,放入豆瓣酱炒香 。
3、注入少量开水,加入酱油、食盐 。
4、放入豆腐烧制入味,等水分快收干后加入蒜苗 。
【豆腐怎么做好吃】 5、最后倒入水淀粉烧几分钟,香喷喷的红烧豆腐就出锅了 。
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