鸡蛋是酸性还是碱性

【鸡蛋是酸性还是碱性】 鸡蛋属于酸性食物,鸡蛋中的各成分酸碱性不一样,鸡蛋白是碱性食物,鸡蛋清属于碱性食物,鸡蛋黄属于酸性食物 。蛋黄属于强酸性食品 。食用鸡蛋后在体内分解代谢最终产生酸性物质较多 。
鸡蛋是酸性还是碱性

鸡蛋是酸性还是碱性



鸡蛋属于酸性食物,蛋黄中含酸性成分比较多,而蛋白中含碱性成分 。鸡蛋里边含有脂肪,卵磷脂,铁,钾,钙,维生素,卵黄素,蛋白质等,是人体所需的矿物质 。吃一些鸡蛋,可以补充体内所需要的营养 。

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