鸭蛋腌好后夏天建议放到冰箱储藏室储存 , 冬天放到阴凉干燥的地方 , 可以保存4~6个月 。用盐水腌制的鸭蛋可以先拿出煮熟晾干后再放回盐水中 , 能保存两个月左右 。用泥腌制的咸鸭蛋要放到阴凉的地方 , 定期用湿布给鸭蛋保湿 , 可以保存半年不坏 。
鸭蛋腌好后的储藏方式
夏天温度比较高的时候 , 可以将腌好的鸭蛋放到冰箱冷藏室进行储存 。冬天比较冷的时候 , 可以将生的咸鸭蛋放到阴凉干燥的地方存放 , 避免阳光直射 , 可以保存4~6个月 。
如果是用盐水腌制的鸭蛋 , 放在盐水中会越来越咸 。可以将咸鸭蛋拿出煮熟晾干 。然后再放回盐水中 , 这样既能让熟鸭蛋长时间不变质 , 又不会越来越咸 , 这样咸鸭蛋可以保存2个月左右 。
【鸭蛋腌好后怎么储藏】 假如是用泥腌制的咸鸭蛋 , 将咸鸭蛋放到阴凉的地方 , 定期用湿布给鸭蛋保湿 , 让泥皮保持湿润 , 可以让咸鸭蛋保存半年不坏 。有条件的话可以将咸鸭蛋煮熟后使用真空包装保存 。
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