胡萝卜不属于凉性 , 也不属于热性 , 胡萝卜是平性的食物 , 不热也不寒 。胡萝卜的寒热性质并不明显 , 比较平和 , 不管是寒症还是热症都可以吃 , 吃胡萝卜具有健胃消食、补中气、壮元阳的效果 。
【胡萝卜是凉性还是热性 胡萝卜的功效】胡萝卜是凉性还是热性
胡萝卜不是凉性的食物 , 也不是热性的食物 , 而是平性的食物 , 不热也不寒 。胡萝卜性平 , 中医认为 , 吃胡萝卜具有补中气、健胃消食、壮元阳、治疗消化不良、缓解咳嗽的效果 。在生活中 , 平性的食物是最多的 , 比如玉米、土豆、山药、红薯、大豆、鸡蛋胡萝卜等 , 平性食物是最没有伤害性的 , 它适合各种体质的人食用 。
胡萝卜的功效
益肝明目:胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素 , 它的胡萝卜素含量比白萝卜及其他各种蔬菜都要高出很多 , 进入人体之后 , 在酶的作用下 , 转化为维生素a , 然后被人体吸收利用 , 所以多吃胡萝卜对身体是很好的 。
增强免疫力:胡萝卜素转变成维生素a之后 , 能有助于增强抵抗力 , 胡萝卜中的木质素还能提升人体免疫机制 , 间接消灭癌细胞 。
降糖降脂:吃胡萝卜还有降脂的作用 , 很适合糖尿病患者吃 , 它还有降压、强心的作用 , 对高血压和冠心病患者也很好 。
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