粘米粉是用水稻的种子研磨成的白色米粉，其颜色为雪白色带有微灰色，是糯性最低的米粉，且水稻是禾本科的一年生草本植物，适宜生长在高温和高湿的环境中，种植水稻时，需要选择颗粒饱满且无虫害的种子 。
什么是粘米粉 1、品种介绍
粘米粉是禾本科植物水稻的种子研磨后的白色分泌，其别名为大米粉或者籼米粉，是糯性最低的米粉，且粘米粉的颜色为雪白色中带有微灰色，而水稻是一年生水生草本植物，主要产地在我国的云南、广东、广西等地方 。
2、种子处理
养殖水稻时，需要将选好的种子放入清水中，使其吸收足够的水分，再将漂浮在水面上的干瘪种子取出掉，提高水稻的发芽率，然后把水稻种子放入配制好的药物中浸泡24个小时，使植株的染病几率下降 。
3、催芽方法
在给水稻催芽时，需要将其种子装入经过消毒灭菌的双层麻袋中，再将麻袋放置在垫有干净稻草的地面上，然后对麻袋喷洒水分，使其保持湿度，并将环境温度控制在35-38度左右，等待1-2天，水稻种子就会发芽 。
4、种植方法
【粘米粉是什么】 种植水稻时，需要选择土壤中施加腐熟的饼肥、硫酸钾以及硫酸铵等肥料，再将水稻种子播撒在土壤表面，并往上覆盖一层干燥的粪土，促进水稻快速发芽，等待水稻出苗后，要对其追施尿素，使水稻的生长速度加快 。
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