三豆饮是指黑豆、绿豆、赤小豆这三种豆 。将黑豆、绿豆、赤小豆倒入锅中 ， 大火烧开 ， 开锅后加入甘草 ， 改成小火慢慢煮成粥 。还有一种是将三种豆混合磨成浆 ， 加适量的水煮开 ， 白糖调味饮服 ， 一日2次 ， 早晚服用 。
三豆饮是哪三种
黑豆性味甘、平、无毒 。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能 。
绿豆性寒、味甘、无毒 ， 入心、胃经 ， 含丰富的蛋白质 ， 以球蛋白为主 。
赤小豆性平、味甘酸 ， 入心、小肠经 ， 含蛋白质、微量元素丰富 ， 还含尼克酸 ， 具有消肿解毒、利水除湿等作用 。
【三豆饮是哪三种豆】 这三种豆磨成浆饮用 ， 可以增强身体免疫功能 ， 提高抗病能力 。
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