山西的特色包括方言、山西老陈醋、山西锣鼓、广灵剪纸、庙会、炕围画等等 。山西的方言是晋语 , 山西大部地区使用晋语 , 晋南大部地区使用中原官话 , 广灵县使用冀鲁官话 。晋语是中国北方的唯一一个非官话方言 , 使用人口约6305万 。多数晋语有五个声调 , 部分地区有六个、七个或四个声调 , 有复杂的连读变调现象 。
![山西的特色 山西的特色是什么](http://pic.yunnanlong.com/230304/1T63W540-0.jpg)
山西老陈醋是山西省的地方传统名产 , 属于中国四大名醋之一 , 它的生产至今已有3000余年的历史 , 素有“天下第一醋”的盛誉 。老陈醋具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点 , 同时 , 还具有香、绵、不沉淀的特点 。老陈酸储存时间越长越香酸可口 , 耐人品味 。
![山西的特色 山西的特色是什么](http://pic.yunnanlong.com/230304/1T63S949-1.jpg)
广灵剪纸是中国传统民间剪纸三大流派之一 , 以其生动的构图、传神的表现力、细腻的刀法、考究的用料与染色、精细的包装制作工艺 , 独树一帜 , 被誉为“中华民间艺术一绝” , 在中国剪纸中占有重要地位 。
![山西的特色 山西的特色是什么](http://pic.yunnanlong.com/230304/1T63W238-2.jpg)
【山西的特色 山西的特色是什么】山西是以太行山的西边为名 。山西 , 省会太原市 , 因居太行山之西而得名 , 简称“晋” 。唐大部分属河东道;宋设河东路;金分河东北 , 南路;元设山西河东道 , 为山西得名的开始;明置山西省 , 后改山西布政使司;清改山西省 , 省名至今未变 。
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