蒸10分钟左右即可食用 。海蛎子也被称牡蛎 ， 内富含蛋白质、钙、维生素E、维生素A等营养成分 ， 以及锌、镁、铁、硒、钾等微量元素 ， 一般多为蒸着吃 。将海蛎子清洗干净后 ， 等蒸锅上汽后 ， 蒸10分钟左右即可食用 。
清蒸海蛎子几分钟蒸好
开壳清蒸 ， 水开后只需蒸5分钟即可蒸熟 。开壳蒸海蛎子受热更快 ， 为了保留更多鲜味 ， 在时间上需要控制更短 。
【清蒸海蛎子几分钟蒸好】 未开壳清蒸 ， 水开后需要蒸8-10分钟左右才能放心食用 。未开壳的海蛎子受热速度慢 ， 为了保证杀死海蛎子内的寄生虫建议蒸时间长些为宜 。
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