腌咸鸭蛋的时候会出现不小心腌的太咸的情况 , 这样的咸鸭蛋含盐分太高是对健康不利的 , 那么有没有办法让咸鸭蛋变得淡一些呢?办法自然有 , 赶紧看看这篇指南吧!
操作方法01、将很咸的咸鸭蛋从腌制的坛子里取出来 , 将咸鸭蛋上面的那些盐分擦拭的干干净净 , 这样能够防止咸鸭蛋表面的盐分进行进入到咸鸭蛋里面 。
02、擦拭干净盐分之后 , 将咸鸭蛋放进清水里 , 一定要没过咸鸭蛋的清水哦 , 这样浸泡四个小时 , 注意夏季的时候要一个小时一换水 。
03、等到四个小时之后 , 用开水化一些淡盐水 , 凉了之后把鸭蛋挨着放进去 , 别担心鸭蛋更咸的问题哈 。
【鸭蛋太咸怎样变淡】04、就这样把咸鸭蛋浸泡在淡盐水里 , 记得一天必须换水一次 , 等到要吃鸭蛋的时候 , 把咸鸭蛋煮熟就行了 。
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