一般要蒸5-15分钟 ， 要根据包子的大小和火候来判断 。速冻包子可以不用解冻 ， 直接放进蒸笼里面蒸就行 。锅内应该放入充足的水分 ， 水分不至于会快速蒸发掉 。待水烧开后再开始放入包子开始蒸 。
速冻包子要蒸多久
【速冻包子要蒸多久】 蒸包子时 ， 包子之间应该有一定的间隙 ， 保证包子蒸熟变大后不易粘连 ， 速冻生包子只需要一次加热即可食用 。
不要将包装破损或已拆封的速冻包子直接放入冷冻室 ， 须在包装外加个塑料袋 ， 并扎紧袋口 ， 以免产品干燥或油脂氧化 。
已解冻过的速冻包子不宜再次冷冻 ， 那样食品品质会降低 ， 口感、柔软度等方面会下降 。
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