【茭白怎么去皮图解】 将茭白放在案板上，用刀纵向将茭白皮划开 。然后顺着边缘的地方一层层将外皮削掉，然后切除茭白的根部就可以了 。也可以直接用手沿着缝隙将茭白的外皮剥除，如果是很嫩的茭白不去皮也是可以吃的，茭白烹饪前最好要焯水 。
茭白去皮方法
把茭白放在案板上，用刀纵向将茭白皮轻轻划开 。然后顺着边缘的地方将茭白皮一层一层削掉，留下最里面的嫩的部分，用刀削是比较简便的，但要注意不要割到手 。
然后用刀切去茭白下端的根部就可以了 。也可以选择直接用手沿着缝隙，一层一层的将茭白的外皮剥掉，茭白皮是比较好剥的，对手也不会有伤害 。
如果茭白比较嫩，不去皮也是可以的，外皮吃了不会影响身体健康 。茭白剥皮后可以根据做的菜式决定切成片或切成丝 。茭白中含有一定的草酸成分，过量食用会影响身体健康，烹饪前最好要焯一下水 。
推荐阅读
- word怎么删除整页
- word怎么分栏
- iOS10正式版截图怎么弄？iOS10截屏技巧
- word怎么在方框中打√
- 保证书怎么写 保证书如何写
- 安徽驾驶证e照多少钱 c1e驾照怎么年审
- iOS10闹钟为什么会不响 iOS10闹钟不响怎么办
- 百度网盘下载的视频怎么保存到手机
- 热水器风压故障怎么处理
- iOS10里的3D Touch怎么使用新功能