【赤小豆炒和不炒的区别】 赤小豆炒和不炒的不同之处是炒熟后有益于消化吸收 。如果不炒熟吃,可能会引起消化不良,食用不炒制的赤小豆,非常容易引起胃肠不适症状,因此炒制后食用更好 。
食用赤小豆的注意事项
如果成人体质虚弱,正服用补益作用的中药时,就不宜食用赤小豆,否则会影响药物的疗效 。
尿多、身体消瘦之人忌食赤小豆 。
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