1、食材：河鲫鱼3条，玉兰片200克，盒装豆腐2盒，鲜蘑菇200克 。调料：精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡红椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克 。
2、玉兰片切成菱形，盒装豆腐，一分为七，鲜蘑菇一分为二，洗净，装入砂锅待用 。
3、姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形 。
4、河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至双面金黄色取出 。
【做鲫鱼汤怎么做? 做鲫鱼汤怎么做】5、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香 。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽 浮沫，倒入锅内，上台即可 。
推荐阅读
- 紫菜蛋花汤怎么做视频 怎么做紫菜蛋花汤
- 怎样做豆腐鱼头汤 做鱼头豆腐汤怎么做
- 生蚝怎么烤最好吃 生蚝怎么烧烤才好吃
- ps抠出来的图怎么保存，ps抠出来的图怎么保存没有背景
- 奥迪a6打不着火是怎么回事？
- 宝马自动启停失效是怎么回事
- 蒙迪欧钥匙没电怎么启动
- 考拉简笔画 考拉简笔画怎么画
- 九月九曰重阳节手抄报 重阳节的手抄报怎么画
- 中秋快乐手抄报的画法步骤 中秋快乐手抄报怎么画