肘子高压锅压多久

【肘子高压锅压多久】 肘子用高压锅压一般需要35~40分钟 。将肘子洗净后 , 放到高压锅里 , 加入凉水后开火煮 , 加热时顺便去除浮末 , 根据口味加入酱油、盐、料酒等调料 。汤水沸腾后盖上锅盖继续焖煮25~30分钟即可 。
肘子高压锅压35~40分钟

肘子高压锅压多久


肘子用高压锅压一般喷气后再压半小时 , 整个过程需要35~40分钟 。先将肘子刮皮洗净 , 在高压锅中加入凉水 , 将肘子放进高压锅里 。开火加热至汤水沸腾 , 加热过程中用勺子舀掉煮出来的浮末 。

肘子高压锅压多久


然后根据口味加入酱油、老抽、糖、盐、料酒、花椒、八角、桂皮、辣椒、葱姜蒜等配料 。开锅后 , 盖上高压锅锅盖 , 转成中火 , 继续焖煮25~30分钟 。然后将高压锅自然放气 , 取出肘子放凉即可享用 。

肘子高压锅压多久


肘子中含有丰富的胶原蛋白和蛋白质 , 能够美容养颜 , 增加体重 。对于体质较弱的人来说 , 经常吃肘子能够强健体质 。肘子里还有人体必需的脂肪酸 , 能提供血红素和半胱氨酸 , 能改善缺血性贫血 。

    推荐阅读