【海螺死了能不能吃了】 海螺死了不能吃,海螺死后易腐烂变质,会产生大量细菌病毒,食用后易导致中毒 。海螺属于寒性食物,大量食用有可能会对肠胃黏膜造成刺激,最好不要过多食用 。
吃海螺有哪些注意事项
![海螺死了能不能吃了](http://pic.yunnanlong.com/230305/05560413a-0.jpg)
海螺必须去头:海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒,因此食用前需去掉头部 。
海螺必须煮熟:海螺体内容易隐藏病菌和寄生虫,食用前应烧煮10分钟以上,以防止病菌和寄生虫感染 。
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