【酸菜鱼除了放豆腐还能放什么】 酸菜鱼除了放豆腐还能放豆芽、生菜、小白菜、香菜、莴笋、大白菜等蔬菜 , 但不宜添加太多 。酸菜鱼主要是为了突出酸辣的口感 , 加入过多的其他蔬菜可能炖出来的口味会大打折扣 , 放入一些配料来提升鱼的味道就可以了 , 比如香菜、花椒、麻椒 。
酸菜鱼怎么做更好吃
酸菜鱼通常是用草鱼 , 肉比较肥嫩 , 黑鱼也是很好的选择 。
烹煮酸菜鱼可以加入一些香菜、花椒、泡椒等配料 , 这样可以让酸菜鱼的味道更正宗 , 而且不会掩盖酸菜鱼自身的口感 。
在烹煮酸菜鱼时可以适当加入一些配菜但最好不要加入过多 。
推荐阅读
- 新鲜荆芥怎样长期保存
- 哪些水果放冰箱会加速腐烂?
- 小米怎么把步数放到锁屏上
- 锡纸放在平底锅会糊吗
- 买回家的海螺怎么存放
- 535也可以全屏播放
- 洗葡萄放盐起什么作用
- 荣放2016舒适版裸车价格多少 20款荣放多久能提车
- 宝宝辅食能放冰箱多久
- 蛏子放冰箱可以活几天 活蛏子能放冰箱吗