摩卡和卡布奇诺的区别 摩卡和卡布奇诺到底有何区别
摩卡和卡布奇诺的区别是摩卡在材料上要比卡布奇诺复杂一点 ， 制作方法不同 。然后卡布奇诺的口感是细腻是咖啡味、牛奶味以及黏蜜浓稠的奶泡复合口味 ， 层次感较好 。摩卡的层次感比较突出 ， 是奶油质感和巧克力、咖啡的复合口感 。
区别一：制作不同
卡布奇诺制作要求奶泡牛奶浓缩咖啡的比例为1:1:1 ， 所以打奶泡就是很重要的 。摩卡在材料上要比卡布奇诺复杂一点 ， 有巧克力酱、牛奶、鲜奶油、浓缩咖啡 ， 甚至还会撒上可可粉 。
区别二：口感不同
【摩卡和卡布奇诺的区别 摩卡和卡布奇诺到底有何区别】摩卡咖啡因为有鲜奶油和巧克力的加入 ， 层次感比较突出 ， 奶油质感和巧克力、咖啡的复合口感 ， 提升整杯咖啡入口的丰富度!而卡布奇诺更重奶泡的细腻口感 ， 与咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜浓稠的奶泡复合口味 ， 层次感较好 。
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