1、准备干银耳30g , 莲子30g , 干红枣50g , 冰糖100g , 水1000ml 。
2、将银耳用温水浸泡20分钟后变软 , 切去根部 , 手撕成小朵 。
【怎么做银耳莲子红枣汤 怎么做银耳莲子红枣汤窍门】3、把红枣和莲子洗净 , 放入炖锅中 , 加水和小朵银耳 。
4、先用大火煮沸 , 然后转为小火慢炖25分钟 , 最后放入冰糖调味 , 完全融化即可 。
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