烤箱可以用来烤面包 。烤箱还可以用来烤肉制品,如鸡肉、鸭肉,还可以烤制各种糕点类食品 。但在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热时间不足的话,可能不能达到指定的温度,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命 。
![烤箱可以烤面包片吗 烤面包的步骤](http://pic.yunnanlong.com/230305/1T22H039-0.jpg)
烤面包的步骤:
1、准备材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水 。
2、除黄油之外,将其他原材料混合,揉成光滑面团 。
![烤箱可以烤面包片吗 烤面包的步骤](http://pic.yunnanlong.com/230305/1T22HK8-1.jpg)
3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团 。
4、在面团盖上保鲜膜或者塑料袋,待面粉发酵2小时 。
5、按照自己的喜好,把面团做成喜欢的形状 。
【烤箱可以烤面包片吗 烤面包的步骤】
![烤箱可以烤面包片吗 烤面包的步骤](http://pic.yunnanlong.com/230305/1T22K648-2.jpg)
6、在面团上刷一层蛋液,撒上熟芝麻 。
7、放入烤箱,上下火180度,烤35分钟即可 。
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