【片白肉怎么做】片白肉：
主料：猪肋条肉（五花肉）500克
调料： 酱油20克、腌韭菜花20克、辣椒油20克、大蒜20克、腐乳（红）15克 。
片白肉的做法：
1、将猪腰排肉洗净搌干，用肉叉横着肋骨叉住，放在无烟的旺火上，先把腰排肉里面烤至稍糊，再翻过来将肉皮烤成焦煳起泡 。
2、将肉放入热水中泡软，用刷帚反复刷至肉皮呈虎皮色，肉内面和四周无黑灰，皮朝下放入汤锅内，烧开后，用慢火两面翻个儿煮至六七成烂 。
3、抽去腰排肋骨，将肉片成2厘米长的大薄片，皮朝上码成梯形，从当中断开装盘即成，食用时蘸调料 。
推荐阅读
- 机油又少又黑是什么原因怎么办 机油容易变黑是不好的吗
- 快手视频怎么删除已经发出去的视频
- 轻轻松松做自己的待机图片(附样品）
- 塔简笔画 塔怎么画
- 苹果手机屏幕上的圆点怎么取消
- 我爱你汉字手抄报 我爱你汉字手抄报怎么画
- wps多个文件怎么全部打印
- 拱棚黄瓜为什么植株茎秆粗叶片大，但瓜条生长比较慢
- 电脑下载软件的正确方式 新电脑下载软件怎么下载
- wow穿越敌人的传送门怎么做