“瓜打顶”也称“花打顶” ， 其典型症状为植株生长停滞 ， 龙头紧聚 ， 生长点附近的节间明显变短 ， 形成雌雄杂合的花簇状 ， 瓜秧顶端不能生成新叶 ， 呈现花抱头 ， 即“花打顶”；如顶端出现小瓜纽 ， 而形成瓜胎抢头 ， 俗称“瓜打顶” 。中下部叶片浓绿 ， 表面多皱缩和突起 ， 整个大棚内的黄瓜植株出现“平头”现象 。如不及时采取措施 ， 黄瓜会出现长期歇秧现象 ， 影响经济收入 。
发生原因
低温寡照会导致瓜打顶的出现 。棚内温度偏低时 ， 尤其是夜温偏低 ， 会导致向龙头处输送营养量少 ， 植株营养生长受抑制 ， 导致植株生长缓慢 ， 出现花打顶 。当白天棚内温度超过35℃ ， 夜温超过18℃时 ， 植株通过作用受阻 ， 呼吸消耗加快 ， 植株的蒸腾作用与土壤水分蒸发加速 ， 此时若浇水不及时 ， 植株正常生长过程中就会缺水早衰 ， 造成瓜打顶 。
伤根或不发新根导致营养不足或植株吸收营养受阻也会导致瓜打顶 。如浇水量大 ， 积水时间长 ， 产生沤根现象 ， 导致根系吸收能力差；土壤板结 ， 透气性不良 ， 直接影响根系活力；因化肥用量过大造成土壤盐指数增高 ， 有机肥用量少 ， 土壤肥力低 ， 影响了黄瓜根系正常生长 。这是形成黄瓜“瓜打顶”的内在因素 。此外 ， 当植株进入盛果期 ， 对氮磷钾的需求量大增 ， 若不能及时加强肥水管理 ， 养分供应少也容易造成瓜打顶 。
防治措施
生产中 ， 要注意调节好温度 。温度与光照条件息息相关 ， 光照越好 ， 温度越高 ， 菜农要根据光照条件 ， 灵活调整棚室温度 。白天把棚内温度提高到23℃以上 。有条件的尽量采取增光措施 ， 达到最大限度地利用太阳光 ， 使黄瓜处于良好的光照环境中 。冬季夜间温度低 ， 向龙头处输送营养量少 ， 植株营养生长受抑制 ， 建议晚上早关风口保温并及时拉放保温被或草帘保温 ， 晴天时早拉保温被或草帘使植株多见光 。
处于结瓜期的黄瓜 ， 对氮磷钾的需求量较大 ， 建议菜农及时冲施平衡型或高氮、高钾型水溶肥 ， 并配合养根性肥料 ， 养护根叶 ， 壮棵膨果 ， 同时叶面喷施芸薹素内酯、爱多收等 ， 促进茎叶加快生长 ， 提头开叶 。
另外 ， 留瓜别贪多 。对于长势偏弱的植株 ， 要及时摘除多余的雌花 ， 减少养分消耗；并适当疏瓜 ， 调节营养流向 ， 避免坠秧 。在蘸花时有选择性地蘸2-3个花 ， 最后根据植株的长势留取1-2个瓜 ， 其余的要尽早疏除 ， 这样既可降低植株体内激素的浓度 ， 又可促进营养生长与生殖生长的平衡 ， 当看到生长点抽出头后 ， 再逐渐留瓜 。以加快黄瓜“龙头”生长 ， 预防瓜打顶的出现 。
【为什么发生“瓜打顶”】
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