玉米笋的储存

【玉米笋的储存】最适储存温度:0℃

相对湿度:95-98%rh

玉米笋采收后与甜玉米相似,应立即预冷并低温储存,否则表面极易褐化、脱水,很快失去商品价值 。采收后于0-5℃、95-98%rh储存,约可存放7-10天左右 。

储存温度(℃) 0 5 10 15 常温(25℃)
储存期限(天) 4-7 4-7 3-5 2-4 1天以内

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