腊八节是怎么来的腊八节，本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日 。传说，腊月初八，是本师释迦牟尼佛的成道之日，而后便成为佛教的一个盛大、隆重的纪念日，后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念，腊八节也由此而来 。
腊八节的由来腊八节，节期在每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥” 。腊八节是佛教盛大的节日之一 。按佛教记载，释迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形销骨立，遂发现苦行不是究竟解脱之道，决定放弃苦行 。此时遇见一牧女呈献乳糜，食后体力恢复，端坐菩提树下沉思，于十二月八日“成道” 。为纪念此事，佛教徒于此日举行法会，以米和果物煮粥供佛 。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八 。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥 。”自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。腊八这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥 。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥” 。“腊八”本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日 。
腊八节的风俗有哪些喝腊八粥：腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类 。各地区所用材料不一 。根据口味，还有甜、咸之分 。
【腊八节是怎么来的 腊八节的风俗有哪些】祭祀：腊八本来就是祭祀的日子 。敬神供佛，祈求与庆祝丰收，自然是其不变的主旋律 。另外，腊八节的风俗还有吃冰、泡制腊八蒜、制腊八豆腐、吃腊八面等 。
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