01、粽子煮多长时间能煮熟与粽子的大小、糯米的浸泡时间有着很大的关系 。如果糯米的浸泡时间较长(例如10小时以上),那么煮2个小时,粽子就能熟了;如果糯米的浸泡的时间较短,那么就要煮3个小时 。如果是在超市买的真空粽子的话,只需要煮20分钟左右就可以了 。
粽子,是中国汉族传统节庆食物之一 。主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品 。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍” 。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类 。
关于粽子煮多长时间能煮熟,首先要看泡米的时间长短,如果米被浸泡的时间长达10上时以上,用普通锅需要煮2小时就能熟透,高压锅煮1小时就能熟透 。如果泡米的时间少于10小时,用普通锅煮上3小时才可以 。刚包的粽子煮时,水要盖过粽子,煮两个小时左右,用高压锅煮的话,半小时就可以了,如果是熟的粽子加热的话,可以选择放少许的水煮10分钟左右,也可以蒸10分钟左右 。
大家泡米的时候可以多泡一段时间,最好能泡上1~2天的时间,让糯米充分的吸足水分,这样包出的粽子就比较容易煮熟 。生粽子完全熟透的时间与粽子的大小,以及是不是肉馅的粽子也有一定关系 。越大个的粽子需要的时间越长,肉馅的粽子也需要多煮一段时间才能熟透 。
【粽子煮多长时间能煮熟?】现在很多人都为了方便选择买超市的真空粽子,真空粽子一般都是熟的,拿回家就算放冰箱冷冻过了,拿出来煮个二十分钟左右就可以开吃了 。
推荐阅读
- 鹅蛋煮多久能煮熟?
- 海螺煮多长时间煮熟?
- 诺基亚N78充电小发现
- 鸡爪煮多久会熟 鸡爪煮多久能熟
- 煮粽子的方法与技巧 煮粽子的方法与技巧是什么
- 端午节吃粽子寓意是什么 端午节吃粽子寓意是什么意思
- 端午节我们吃粽子划龙舟中秋节我们干什么 端午节我们吃粽子划龙舟中秋节干什么
- 长时间看电视的危害
- 端午节怎么过 如何过端午节
- 慈善组织应当多长时间向社会公开?