1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用的;
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥;
【南瓜可以切片晒干吃吗 晒干的南瓜片怎么吃】3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙;
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,直至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了 。
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