核心功效
养阴清肺、健脾助运、提高免疫力
明参的简介
明参又称川明参 , 是一种多年生的草本植物 , 也是我国的一味中药 。明参呈细长圆柱形、长纺锤形或不规则条块 , 长6~20cm , 直径0.5~2cm 。表面黄白色或淡棕色 , 光滑或有纵沟纹及须根痕 , 有的具红棕色斑点 。它主要生长在山坡向阴处草丛中 , 我国的四川、安徽、浙江等地分布较多 。据中医药书记载 , 川明参性凉 , 味甘 , 微苦 , 多用于治疗肺热咳嗽、呕吐反胃、食少口干、目赤眩晕、疔毒疮疡等症 。
功效与作用
【明参的功效与作用 明参的功效与作用有哪些】1、养阴清肺:明参性味甘、微苦、凉 , 归肺、胃、肝经 , 有养阴清肺的作用 。在临床上可用于长时间有呼吸道疾病的患者 , 比如长时间慢性支气管炎、阻塞性肺气肿、支气管哮喘甚至是肺结核等 , 都可以进行调养 。
2、健脾助运:川明参中含有丰富的淀粉质 , 可以对脾胃起到补益作用 , 对于患者出现的摄入食物减少 , 不喜欢吃饭以及身体虚弱 , 可以使用明参进行煎汤口服 。
3、提高免疫力:明参中含有的人参多糖、人参皂苷是人参调节人体免疫功能的有效因子 , 能增强高人的免疫力 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
风寒咳嗽者禁服
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
明参炖鸡汤
材料:明参20克 , 鸡一只 。
做法:去掉明参的头 , 用清水洗净 , 无需去皮;将水倒入锅中 , 烧开后再将明参与鸡一共放入锅中炖制 , 直至熟后加盐即可食用 。
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