提高枣果品质,从“根”抓起

针对当前小枣收益降低,枣农刨剧枣树的问题,提醒广大枣农,枣果质量的下降不是一天、两天造成的,我们的沧州金丝小枣也有辉煌的时期,是由于我们过度的对土壤掠夺索取,才造成今天这个局面的 。要想从根本上改变目前枣树产量不稳,枣果质量下降、价格低的情况,还应该从长计议,抓住枣树生长的自然规律,从根本做起,从“根”部着手 。
枣树根系在土壤中生长,它的生长及吸收功能受土壤环境的制约 。因此,果树根系的分布与土壤有着密切的关系 。枣树对土壤的要求同对光照、水分、温度、空气等自然条件的要求一样重要 。单凭整形修剪、追施速效肥、喷施农药使果树丰产稳产、果实品质提高是不行的 。加强枣树的地下土壤管理,与地上部同等重要 。只有地下部有机肥充足、土壤深厚、透气性好,根系生长旺盛健壮,才能增强其抗病抗虫性、增加产量、提高品质 。
改善土壤结构,培肥土壤的的主要技术措施:
1、深翻 。对土壤进行深翻熟化,增加活土层的厚度,改善土壤蓄水保肥的能力,改善土壤的通透性,促进土壤微生物的增加和活力,有利于土壤难溶性营养物质转化为可利用养分,提高土壤肥力 。结合施肥,使土壤的有机质、氮、磷、钾等营养物质含量有较大提高 。土壤活土层增厚,促进根系垂直根和水平根的扩展,增加吸收面积,使地上树体健壮,果实优质 。同时,深翻可以消灭桃小食心虫等在土壤越冬的害虫,铲除宿根性杂草及根孽,减少养分消耗,利于冬季雪水下渗,提高土壤含水量 。
2、增施有机肥 。土壤有机质是指土壤中来源于生命的物质 。土壤有机质含量与土壤肥力水平密切相关,对土壤性状、作物生长和化肥的施用影响很大 。土壤有机质含量多的土壤,其土壤肥力水平较高,不仅能为作物生长提供较丰富的营养,提升果品品质,而且土壤保水保肥能力强,能减少养分的流失,节约化肥用量,提高肥料利用率 。所以,应该增施有机肥料,提高土壤内有机质含量,从而充分发挥化学肥料的增产潜能,促进果实增产、提质 。
3、施用生物菌肥 。微生物肥料中有益微生物能产生糖类物质,占土壤有机质的0.1%,与植物粘液,矿物胚体和有机胶体结合在一起,可以改善土壤团粒结构,增强土壤的物理性能和减少土壤颗粒的损失,在一定的条件下,还能参与腐殖质形成 。所以施用微生物肥料能改善土壤物理性状,有利于提高土壤肥力 。
4、枣园生草 。生草后减少土壤中耕锄草,管理省工,减少土壤水土流失,增加土壤有机质,改善土壤理化性状,保持良好的团粒结构,有利蓄水保墒 。雨季草类可吸收土壤中过多水分,使土壤水分含量适中,防止枣树徙长,促进果实成熟,提高果实品质,可使枝条生长充实,木质化程度高,提高抗寒能力,利于越冬 。

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