随着人们生活水平的提高 , 葡萄酒已称为酒桌上的饮品 。经常会听到干红葡萄酒这个词 , 那你知道干红和葡萄酒的区别吗?
![干红和葡萄酒的区别 干红和葡萄酒有什么不同](http://pic.yunnanlong.com/230308/0001091S8-0.jpg)
传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒 , 含糖量都在50.0g/L以上 。葡萄酒是用各种葡萄酿造出来的 , 可能还要加入适量的糖 。经过去梗、压榨、发酵等过程 , 酿造时间比较短 。干红葡萄酒喝起来是带有涩味的 , 并且还没有什么甜味 。干红葡萄酒即不添加任何水、香料、酒精等添加剂 , 直接用纯葡萄汁酿造的酒 。红葡萄榨汁后 , 不过滤葡萄皮核 , 葡萄汁酿成酒后再过滤 , 酿酒过程中 , 葡萄皮的颜色溶解到酒中 。
【干红和葡萄酒的区别 干红和葡萄酒有什么不同】
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