牛前肉是牛的哪个部位 牛前肉是什么地方的肉


牛前肉是牛身体前部分的肉 。牛身上的肉可以分为脖肉、外脊、里脊、臀肉、肩肉、腹肉、牛腩、胸肉、前牛腱、后牛腱、牛尾等 , 牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸 , 能够提高机体免疫力 。
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