烤箱烤鸡做法：1、将鸡洗净 。2、放腌料中腌制几个小时 。3、将鸡穿在烤箱的烤架上 ， 鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料 ， 用牙签将肚子扎起 。4、将烤箱180度预热5分钟 ， 将鸡入烤箱烤5分钟 。5、将鸡取出再抹一遍腌料 ， 入烤箱150度烤30分钟 。6、30分钟后 ， 将鸡取出 ， 抹上蜜糖 ， 再放回烤箱烤30分钟即可 。
烤鸡美味为中式风格酱卤色 ， 红棕色中泛出烤制品特有的光泽；带有明显的烟熏香味 ， 五香味混合着酒香扑鼻而来 ， 并且伴有中式风格特有的甜香味 ， 诱人食欲 。烤鸡口感咸中带甜 ， 收口甜味略重 ， 适合喜甜人群 ， 五香味浓郁 ， 肉香饱满 ， 酒的香味充满齿间 ， 回味十足 。
烤鸡口感咸中带甜 ， 收口甜味略重 ， 适合喜甜人群 ， 五香味浓郁 ， 肉香饱满 ， 酒的香味充满齿间 ， 回味十足 。
【烤箱怎么烤鸡 烤箱怎么烤鸡翅】
制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡 。但烤鸡较为油腻 ， 食用宜适量 。
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