第一个技巧是找到虾壳的软节点,将牙签穿过虾身将虾线挑起;第二个技巧是用刀沿虾线的部分把虾切开用刀尖挑出虾线;第三个技巧是用力的将虾头和虾身掰开,将虾头一扯便可将虾线拔出 。
![剔除虾线小技巧 怎样去虾线又快又干净](http://pic.yunnanlong.com/230308/12564Q545-0.jpg)
【剔除虾线小技巧 怎样去虾线又快又干净】技巧一
先松一下虾身,找到虾头后面第二与第三节虾壳之间的软节点 。看到一条黑线,用牙签轻轻穿过虾身 。轻轻向上挑起 。向上挑起的速度要慢点,用力过猛容易挑断 。挑出黑线后,慢慢拉出来虾线就去除干净了 。
![剔除虾线小技巧 怎样去虾线又快又干净](http://pic.yunnanlong.com/230308/12564V1F-1.jpg)
技巧二
虾线是虾的消化道,吃的时候要去掉,往往我们剥虾线需要花一番功夫,而且剥好后虾子的外壳几乎都被破坏了 。其实我们可以这样来去虾线 。用刀沿着虾线的部分,把虾整体切开,再用刀尖挑出黑色的虾线 。
![剔除虾线小技巧 怎样去虾线又快又干净](http://pic.yunnanlong.com/230308/12564W360-2.jpg)
技巧三
不借用任何工具也可以将虾线快速去掉,我们拿起一只虾放在手里面,一手拿着虾头,另外的一只手拿起虾身子,然后用力的往下掰开,你就可以看到有一个黑色的小球,这时候我们就可以用手把这个东西捏出来,就会连着长长的一根虾线也会跟着出来,这样的方法简单又快捷 。
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