第一次定型修剪：当一年生茶苗有75%-80%长到30厘米以上时 ， 即可进行 。如果高度不够标准 ， 可推迟到第二年春茶生长休止时期进行 。第一次定型修剪的高度 ， 对今后分枝的多少和生长强弱有密切关系 。一般而言 ， 第一次定剪高度应离地面15-20厘米为宜 。
第二次定型修剪：一般在上次修一年以后进行 。修剪的高度为在上次剪口上提高15-20厘米 。如果茶苗生长旺盛 ， 只要苗高已达修剪标准 ， 即可提前进行第二次定型修剪 。这次修剪可用篱剪按修剪高度标准剪平 ， 然后用整枝剪修去过长的桩头 ， 同样要注意留外侧的液芽 ， 以利分枝向外伸展 。
【如何进行茶树定型修剪】第三次定型修剪：在第二次定型修剪一年后进行 。如果茶苗生长旺盛同样也可提前 。这次修剪的高度在上次剪口上提高10-20厘米用篱剪将蓬面剪平即可 。
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