【裙带菜和海带的区别是什么？】01、裙带菜和海带的区别是：外观不同、生长周期不同、营养成分不同 。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，裙带菜含碘量比海带多 。海带的带片不分裂，没有中脉，呈扁平带状 。海带是多年生大型食用藻类 。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带 。
裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属 。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名 。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛 。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布 。
海带（Laminaria japonica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状 。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状 。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊 。具有黏液腔，可分泌滑性物质 。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中 。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源 。
裙带菜和海带的区别：
1、外观不同 。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显区别，海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状 。一般长为1.5至3米 。而裙带菜与海带的不同之处在于带片叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名 。裙带菜长1至2米 。
2、生长周期不同 。裙带菜为1年生的海藻类植物，而海带是多年生大型食用藻类 。
3、营养成分不同 。裙带菜含碘量比海带多，且具有热量低的特点，是许多女性喜爱的菜肴 。
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