豆腐和虾可以一起吃 , 不会对身体产生不利的影响 。豆腐中含有丰富的植物蛋白 , 虾也富含蛋白质和钙 , 两者一同食用 , 可以补充人体每天所需的蛋白质 。
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豆腐和虾能一起吃吗
【豆腐和虾能一起吃吗 豆腐和虾仁怎么做好吃】豆腐和虾可以一起吃 。在我们的家常菜中就有许多利用豆腐和虾一同烹饪的菜肴 , 比如说鲜虾豆腐、鲜虾白菜豆腐煲以及虾仁炒滑蛋豆腐等 。
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豆腐和虾仁怎么做好吃
豆腐和虾仁可以做成虾仁炒滑蛋豆腐 , 非常好吃 。首先将虾仁放入热水中过3分钟左右 , 直到虾仁变色即可出锅;然后将虾仁与生粉、盐、芝麻油、白胡椒、料酒混合在一起 , 腌制15分钟;再在热锅里下油 , 爆炒虾仁1分钟;将豆腐切丁 , 用锅中剩余的油来爆炒豆腐丁;接着将虾仁回锅和豆腐丁一起炒 , 再加入适量的盐、糖以及芝麻油调味;最后将鸡蛋打散后加入锅中 , 让蛋液均匀包裹豆腐和虾仁的表面即可 。
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