江西上饶特产江西上饶特产有哪些 _云知道

上饶的特产有婺源荷包红鲤、婺源绿茶、三清山白茶、三清山山茶油、玉山黑猪、临湖大蒜、怀玉山马铃薯、上饶早梨、上饶蜂蜜、广丰马家柚、弋阳大禾谷、广丰白耳黄鸡、德兴覆盆子、德兴铁皮石斛、德兴红花茶油、铅山河红茶、铅山连四纸、余干辣椒、万年贡米。
上饶的特产介绍1、万年贡米

万年贡米，江西省上饶市万年县特产，中国国家地理标志产品。万年贡米产于江西万年县，只生长在山脚下的300亩水田里，属野生稻，一年栽一季，生育期175天，采用农耕方式：施农家肥，人工除草，山泉灌溉，亩产仅300斤。
2、婺源绿茶

婺源绿茶，江西省上饶市婺源县特产，中国国家地理标志产品。婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。婺源绿茶外形紧细圆直，香气馥郁，滋味醇厚，具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”的特点。
3、三清山白茶

三清山白茶产于世界自然遗产三清山地区，该茶是绿茶中变异的珍稀茶种。经独特工艺制作，外形条索挺直紧结。色泽嫩黄、绿润、鲜活、叶肉玉白，叶脉翠绿，汤色清澈，茶香馥郁；饮之滋味鲜爽，唇齿留香，甘味生津。
4、三清山山茶油

三清山山茶油果实较大，蒴果圆形、桃形、橘形等，成苞背开裂。油茶籽三角形，茶褐色或黑色，有光泽，果仁较多。油质澄清，无杂质，气味香醇。
5、玉山黑猪

玉山黑猪体形矮小，全身浑圆，背微凹、腹大，嘴唇短，额前具深皱褶，两耳下披略向前翘，被毛黑色，皮肤较松弛，乳头排列整齐，一般为6-7对。其生长周期较长，肉质优，肌内脂肪含量丰富，嫩而多汁，肥而不腻，肉鲜味美。
6、临湖大蒜

临湖大蒜种植历史悠久，相传西汉时期就有种植，至东晋已是食药两用的名菜。临湖大蒜蒜头扁圆形瓣形整齐，外皮呈淡紫红色，肉白色性脆、芳香、辛辣味较浓。
7、怀玉山马铃薯

怀玉山生态环境适宜种植马铃薯。怀玉山马铃薯，块茎卵圆或长圆形。薯皮极为粗糙，较普通马铃薯有明显区别，颜色为黄色；薯肉为白色。
8、上饶早梨

上饶境内山地丘陵旱地土壤多属黄红壤，pH值在5.5-6.5之间，有效土层厚至100厘米以上，土质肥沃、透气、保水、保肥，有机质含量高，富含硅、钾、钙、镁、铁等大量的有益元素，适宜梨树生长。上饶早梨果大端正，果形圆形或近圆形；果皮青绿光滑（套袋后黄白色）；肉质细嫩，汁多渣少，甜酸适中，酥脆可口。
9、上饶蜂蜜