白血病患者食疗菜谱 白血病食疗菜谱大全


白血病患者食疗菜谱 白血病食疗菜谱大全


白血病多发生在老年人和儿童身上,有先天性的也有后天性的,我们在积极治疗白血病的同时,也要配合食疗予以辅助治疗 。白虎增液粥食材:生石膏40克,知母、玄参、麦冬、生地各15克、粳米100克,冰糖适量 。做法:
1、将生石膏捣成细粉,加清水200毫升,中火煮20分钟,去渣留汁 。
2、余中药装入纱布袋加水300毫升煮30分钟,去渣留汁 。
3、粳米洗净入锅,加入石膏汁和药片,加清水适量,熬煮至米烂成粥,即可 。
功效:此食疗可以清热凉血,滋阴生津 。适用于急性白血病高热不退,汗出不解,口渴思饮,鼻衄不止或其他肿瘤症见高热不退,证属实火者,见有便秘、尿黄、舌红,苔黄,脉数者皆可用之 。
注意:使用时注意以实证为主,见高热不退,舌红,苔黄,脉数为要点 。性偏寒凉,如属终末期病人证见虚寒者慎用 。
南北杏猪肺汤食材:南杏仁、北杏仁各15克,桑白皮15克,沙参15克,猪肺150克 。
做法:
1、将猪肺洗净,切块 。
2、把南、北杏仁、桑白皮洗净,装入纱布袋中 。
3、将全部用料放入锅内,加水1000毫升,武火煮沸,文火煮1小时,去药渣,调味即可,饮汤食猪肺 。
功效:此食疗可以滋阴润肺,化痰止咳 。适用于白血病、肺癌、食管癌、鼻咽癌、乳腺癌或其他肿瘤属于阴虚内热者,或放疗后出现口干咽燥,干咳痰少难咯,便秘,低热盗汗,失眠多梦,舌淡,苔少,脉细数者 。
天冬猪瘦肉粥食材:天门冬30克,猪瘦肉100克,粳米100克 。
做法:将天门冬切斜条,煎取浓汁,去渣,猪瘦肉切件,加入粳米煮成粥,加入食盐少许,即可饮用 。
功效:此食疗可以滋阴润肺,生津止渴 。适用于白血病阴虚有热者,证见干咳痰少,或其他肿瘤病证属阴虚内热者均可使用 。
注意:使用时以阴虚内热为主,性偏滋阴,如外感实证者慎用 。
红萝卜荸荠脊骨汤食材:红萝卜250克,荸荠150克,猪脊骨250克 。做法:1、将红萝卜、荸荠去皮洗净,红萝卜切段 。
2、猪脊骨洗净,斩件 。
3、把全部用料放入瓦煲内加入清水适量,先用武火煮沸,继用中火煲2小时左右,加入适量食盐调味即可饮用 。
功效:此食疗可以滋阴润燥 。适用于白血病及其他肿瘤证属阴津不足,口干咽燥,低热,心烦失眠者 。
洋参淮山乌鸡汤食材:西洋参15克,淮山30克,红枣20克,乌鸡250克,生姜三片 。
做法:
1、将西洋参洗净切薄片,淮山、红枣洗净 。
2、乌鸡洗净,斩件,放入沸水中煮3分钟,捞起,备用 。
3、把全部用料放入瓦煲内,加入清水适量,先用武火煮沸,继用文火煮1小时左右,调味即可饮汤食肉 。
功效:此食疗健脾益气 。适用于白血病化疗后出现体质虚弱,不思饮食,体倦乏力,头晕短气,面色泛白无华,舌淡,苔薄白,脉沉细 。或其他肿瘤病人有上述症状者 。
注意:本方偏于滋补,多适于肿瘤病人体质差或放、化疗后正气亏虚者 。如外感未清或湿热明显者慎用 。
冬虫夏草炖雄鸭食材:冬虫夏草1g 。雄鸭1只,姜、葱适量,油、盐少许 。
做法:将雄鸭宰杀后去毛洗净,去内脏 。冬虫夏草洗净,放入鸭腹内,将鸭放入锅内,加油、葱、姜,再加水适量,隔水炖熟即可食用 。每周2剂,连续3,5周 。
功效:可滋补健身 。益肾补虚 。适用于白血病的辅助治疗 。

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