鱼类中含有丰富的蛋白质，鱼肉是很多人喜爱的食物之一，但是对于胆囊炎患者来说能否吃鱼肉也成了他们担心的额问题 。急性胆囊炎不能吃鱼【胆囊炎可以吃鱼吗】 对于急性胆囊炎的患者则不能吃鱼，因为对于急性胆囊炎发作的患者应该予以禁食，由静脉滴注补充相应的营养物质 。否则会加重病情，给患者带来生命危险 。
慢性胆囊炎少吃鱼在慢性胆囊炎时期吃少量鱼是可以的，选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物、控制动物肝、肾、脑或鱼子等食品摄入 。
慢性胆囊炎为什么少吃鱼胆囊炎的患者，主要是避免进食油腻的食物和蛋黄，因为蛋黄或者油腻食物需要胆汁参与消化，一次性大量进食就容易引起发作，而鱼类主要是蛋白质，对胆囊的影响小，所以可以少吃鱼类食物 。
胆囊炎患者不能吃鱼籽虽然慢性胆囊炎可以少许吃些鱼肉，喝点鱼汤，但是不能吃鱼籽，因为鱼籽中含有大量的胆固醇，而胆囊炎患者不能吃高胆固醇食物的 。
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