日前，重庆市江津区朱杨镇负责人粟泽祥告诉笔者，今年当地枇杷产量预计超过40万斤，因为种植技术好、光照很充足，每一颗枇杷都“蜜蜜甜” 。当地人称“枇杷王”的村民叫王达恒，他种出来的枇杷个头大、口味好，极少出现“大小年”现象 。经过多年总结，他得出3条经验 。
一是挖沟 。每到秋季，顺着山腰横向挖出一条条浅沟 。“这样可以让露出的根系得到晾晒，截断部分细根，达到抑制秋梢的作用 。此外，还可避免施入的农家肥顺着山坡流走 。”王达恒说 。
二是疏枝 。“大胆疏梢疏枝最关键，看到叶子茂密，觉得剪去了太可惜，那是错的 。”王达恒说，修剪秋梢可使养分集中到基础好的花穗上，同时使树体积累更多的养分，提高树体的抗寒能力，也为翌年结果贮备充足的营养 。
三是防虫 。将林下枯枝败叶收集起来，点燃后灭掉明火，使其产生的浓烟在枇杷林里飘荡 。“这样可以杀死枯枝败叶上的病原体和虫卵，浓烟还能消灭树枝上的病虫，留下的草木灰又是上好的肥料 。”
【枇杷大胆疏枝“剪”出效益】据介绍，目前当地种植枇杷500余亩，年产量40万斤，当地果农每年仅这一项就户均增加收入1.5万元 。
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