每个人的指甲形状都不相同 ， 有的可能是修长型 ， 有的可能是扁平型 ， 下面我们就来说说手指甲扁平的病因 ， 赶紧来看看吧 。缺营养我们的手指甲扁平 ， 其实很多时候就跟自身缺乏营养有关 ， 如缺钙、缺铁性贫血都是病因 。而且缺钙时 ， 除了指甲有扁平症状 ， 还可能会有白点、分层、易断、易脆裂的症状 。
缺治疗另外指甲扁平还跟疾病因素有关 ， 如得了梅毒、甲状腺疾病、风湿热等病症 ， 会导致指甲凹陷、扁平或呈勺状 。
指甲扁平吃什么1、富含铁的食物 由于手指甲扁平是因缺乏铁引起的贫血有关 ， 那么日常饮食则需要补充富含铁的食物予以治疗 ， 如：猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等食物 。
2、含钙丰富的食物 除了补充铁 ， 也还需要补钙 ， 如多吃虾皮、毛蟹、绿色蔬菜、牛奶、大豆、嫩豆腐、青豆、炒南瓜子、猪肉松等 。
中国营养学会建议 ， 每天摄取的钙量应保证：儿童800~1200mg ， 少年1000~1200mg ， 成人800mg ， 老年人800mg ， 孕妇1500mg 。
3、药物 若是因疾病导致的指甲扁平现象 ， 除了注意饮食均衡以外 ， 还需依靠服用药物的方法治疗病症 ， 才能彻底治好指甲扁平的症状 。
手指甲扁平怎么改善1、食疗法 以下食疗食谱均有较好的补钙效果 ， 可用于改善手指甲扁平的症状 。
（1）牛奶炖蛋
材料：土鸡蛋2个、纯牛奶250ml、糖2汤匙、芒果1个、蜂蜜杏仁10粒 。
做法：土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好 。将鸡蛋打成蛋液 ， 牛奶备好 。加2汤匙糖入蛋液中 ， 打匀后静待3分钟 ， 让糖充分溶解 。打匀的蛋液用筛网过滤1次 。将牛奶倒入蛋液中 ， 朝一个方向搅拌至均匀 ， 静待3分钟 ， 让两种液体溶合 。然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次 ， 把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中 。碗表面蒙上保鲜膜 ， 用牙签在表面扎几个小孔 。芒果丁、杏仁备好 。锅下冷水 ， 把碗放到蒸锅里 ， 盖上盖子 。中大火蒸15分钟 ， 撕下保鲜膜即可 。将芒果丁、杏仁摆好 。
（2）自制坚果补钙粉
材料：核桃适量、腰果适量、大杏仁适量、花生适量、白芝麻适量 。
做法：各式坚果挑选好的 ， 去杂质；放入没有油的干净炒锅中小火烤 。烤至快干时 ， 再加入白芝麻一起炒干烤熟 。全部烤干后 ， 取出放凉 。将烤好的各式坚果和白芝麻放入搅拌机打碎成粉末 ， 最后用网筛过滤下得到最细腻的坚果粉 。
（3）瑶柱咸骨粥
材料：猪龙骨500g、瑶柱6粒、盐适量、鸡精适量、葱花适量、油适量 。
做法：用清水泡龙骨期间要换水二到三次 ， 把血水泡掉 ， 龙骨沥干水分 ， 切点姜丝放入 ， 加盐腌制龙骨多加些 ， 才会入味 ， 放入冰箱冷藏过夜入味 ， 第二天 ， 从冰箱取出龙骨 ， 干瑶柱备用 ， 龙骨冷水下锅 ， 焯一下水 ， 焯过水的龙骨 ， 清洗干净 ， 电饭锅 ， 煮开水 ， 把干瑶柱 ， 焯过水的咸龙骨一并放入电饭锅 ， 加盖煮十五分钟 ， 事先把米淘好 ， 浸泡一会 ， 十五分钟后 ， 把米倒入电饭锅中按煮粥键时间到 ， 加少许调味 ， 滴少许油就可以吃了 。
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